インストール時に指定したVBRCatalogのパスを変更する方法はありますか？

ございます。弊社ブログをご参照ください。
参考:
VBRCatalogフォルダの変更方法【Veeam KB】
How to Move the VBRCatalog Folder

Posted in: Veeam -機能, Veeam Backup&Replication