日本語文字化けが発生する場合、CCSIDに問題がある場合がほとんどです。
まずは、ODBC設定画面にて、Host Code Pageが「5026」または「5035」であるかどうかをご確認ください。
もしAS/400側で日本語文字を扱っているCCSIDが1027などの本来シングルバイト用のフィールドの場合は、ODBC設定画面にて、「Use Host Code Page to override column CCSIDs」にチェックを入れてください。これはフィールドのCCSIDを「Host Code Page」のものに変換する機能です。
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